Fonds de Tarte Grands Ronds Sucrés Vanille - La Rose Noire
Adicione um toque de requinte às suas criações com os fundos de tarte grandes redondos doces de baunilha La Rose Noire®. Concebidos para profissionais, estes fundos de tarte combinam qualidade artesanal e praticidade para os seus eventos e criações culinárias.
Características :
- Sabor: Doce, delicadamente perfumado com baunilha.
- Dimensões : Diâmetro de 81 mm, altura de 19 mm.
- Formato : Redondo, grande formato com bordos retos.
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Condicionamento:
- Cartão de 45 peças.
- Apresentados em alvéolos reutilizáveis para um transporte fácil e seguro.
- Artesanato: 100% feito à mão com um glacê ao dedo e um manteiga AOP.
- Praticidade : Produto pronto a usar, permitindo um ganho de tempo significativo.
Ingredientes:
Farinha de trigo (GLÚTEN), açúcar, manteiga (LEITE), cobertura (manteiga de cacau, pó de leite, açúcar, emulsificante (E322), extrato de baunilha) (9,09 %), ovo de galinhas ao ar livre* (7,57 %), óleo de soja, sal, extrato de baunilha (0,002 %).
*Todos os ovos utilizados para este produto provêm de galinhas criadas ao ar livre.
Informações nutricionais:
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Uma porção corresponde a 1 peça (29 g).
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Valores por peça:
- Energia: 541 kJ (129 kcal)
- Lipídios: 6,6 g
- Não saturés: 3,5 g
- Carboidratos: 15,2 g
- Não sucre: 5,8 g
- Proteína: 2,1g
- Fibras alimentares: 0,6 g
- Sal: 0,1g
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Valores por 100 g:
- Energia: 1867 kJ (444 kcal)
- Lipídios: 22,7 g
- Não saturados: 12,0 g
- Carboidratos: 52,5 g
- Não açúcares : 20,0 g
- Proteína: 7,1g
- Fibras alimentares: 2,0 g
- Sel: 0,2 g
Dicas de uso:
- Perfeitos para receber ganaches, cremes ou frutas frescas.
- Todos os fundos de tarte La Rose Noire® podem ser recuídos, recheados ou não, para aumentar a sua resistência à humidade e garantir uma apresentação impecável.
Condições de armazenamento:
Conserve as massas de tarte num local fresco e seco a uma temperatura inferior a +18°C. Mantenha-as na sua embalagem original até à utilização.
Os fundos de tarte grandes redondas La Rose Noire® são a solução ideal para os profissionais que procuram a combinação perfeita entre qualidade, praticidade e estética para sublimar as suas criações doces.
Prazo de preparação de 1 a 2 dias.