Fonds de Tarte Sucrés Vanille - La Rose Noire®
Descubra a excelência das bases de tarte doce La Rose Noire®, uma solução ideal para os profissionais que procuram qualidade e eficiência. Elaboradas à mão com um acabamento cuidadoso, estas bases de tarte combinam sabor, estética e praticidade para atender às suas necessidades mais exigentes.
Características :
- Sabor: Doce, aromatizado com baunilha.
- Dimensões : Diâmetro de 48 mm, altura de 19 mm.
- Formato : Redondo com bordas retas.
-
Condicionamento:
- Cartão de 125 peças.
- Cartão de 125 peças.
- Artesanato: 100% feito à mão, glacé com o dedo.
- Praticidade : Produto pronto a usar, para um ganho de tempo ótimo.
- Polivalência: A gama propõe diversos tamanhos e formas adequados a todas as suas criações.
Benefícios:
- Textura areada: Perfeita para todos os seus recheios doces.
- Resistência à humidade: Pode ser recozido, recheado ou não, para uma melhor durabilidade.
- Design elegante: Ideal para modernizar os seus eventos com uma apresentação profissional e refinada.
- Polivalência culinária: Adequado para ganaches de chocolate, cremes de limão ou outras preparações deliciosas.
Dicas de uso:
- Recheie as bases das tartes com as suas preparações favoritas, como uma ganache de chocolate ou um creme pasteleiro.
- Recorra a um recozimento se necessário para reforçar a sua resistência à humidade e garantir uma fixação perfeita.
Ingredientes:
- Farinha de trigo (GLÚTEN), açúcar, manteiga (LEITE), cobertura (manteiga de cacau, pó de leite, açúcar, emulsificante (E322), extrato de baunilha) (9,09 %),
- Œuf plein air* (7,57 %), óleo de soja, sal, extrato de baunilha (0,002 %).
*Todos os ovos utilizados para este produto provêm de galinhas criadas ao ar livre.
Informações nutricionais:
- Tamanho da porção : 1 peça (11 g)
- Valores por porção e por 100 g:
| Nutrientes | Unir | Por peça (11g) | Por 100g |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 205 | 1867 |
| Energia | kcal | 49 | 444 |
| Lipídios | g | 2,5 | 22,7 |
| Dos quais saturados | g | 1,3 | 12,0 |
| Carboidratos | g | 5,8 | 52,5 |
| Incluindo açúcares | g | 2,2 | 20,0 |
| Proteínas | g | 0,8 | 7,1 |
| Fibra dietética | g | 0,2 | 2,0 |
| Esse | g | 0,0 | 0,2 |
Os fundos de tarte doces La Rose Noire® são o aliado indispensável para sobremesas que combinam tradição e modernidade. Seja para eventos prestigiados ou criações diárias, esta gama destaca-se pela sua qualidade artesanal e praticidade.
Prazo de preparação de 1 a 2 dias.
