Komuntu 80%, o chocolate amargo dos 100 anos de Valrhona
A capa Komuntu incorpora a própria essência do chocolate responsável e é o resultado do trabalho colaborativo entre entusiastas. O seu sabor único advém do empenho de todos os intervenientes do setor, destacando as histórias de mulheres e homens encontrados em todo o mundo. A mistura destes cacaues revela um sabor aromático único: uma intensidade amadeirada e amarga, realçada por notas de nibs tostados. Durante o ano do nosso centenário, todos os lucros deste chocolate serão doados de forma justa aos produtores de cacau. Komuntu 80% é, portanto, uma demonstração concreta da nossa dedicação a um setor justo e sustentável, bem como a uma gastronomia criativa e responsável.
Ingredientes:
Grãos de cacau, açúcar, manteiga de cacau, baunilha.
Alérgenos:
Leite (feito em oficina que utiliza leite). Pode conter: nozes, leite, soja.
Valores nutricionais (por 100g):
- Energia: 577 kcal (2.387 kJ)
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Lipídios totais: 44,6 g
- Saturado (gordura): 27,1 g
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Carboidratos totais: 25,3 g
- Açúcares (carboidratos): 21,1 g
- Proteína: 10,5g
- Células: 0,0 mg
- Fibra alimentar: 16,0 g
Cuidado com o calor do verão: Devido às altas temperaturas do verão, é possível que o chocolate derreta durante o transporte. Recomendamos que você escolha uma forma de entrega rápida e planeje o recebimento imediato de suas embalagens para preservar a qualidade do seu chocolate. Obrigado pela sua compreensão. 🍫🌞
Tempo de preparação deste produto: 48 horas