Feijão Komuntu 80%

Komuntu 80%, o chocolate amargo dos 100 anos de Valrhona  :

A capa Komuntu incorpora a própria essência do chocolate responsável e é o resultado do trabalho colaborativo entre entusiastas. O seu sabor único advém do empenho de todos os intervenientes do setor, destacando as histórias de mulheres e homens encontrados em todo o mundo. A mistura destes cacaues revela um sabor aromático único: uma intensidade amadeirada e amarga, realçada por notas de nibs tostados. Durante o ano do nosso centenário, todos os lucros deste chocolate serão doados de forma justa aos produtores de cacau. Komuntu 80% é, portanto, uma demonstração concreta da nossa dedicação a um setor justo e sustentável, bem como a uma gastronomia criativa e responsável.

Ingredientes: grãos de cacau, açúcar, manteiga de cacau, baunilha.

Alérgenos: Leite (Feito em oficina que utiliza leite). Pode conter: nozes, leite, soja.

Tempo de preparo deste produto: 48 horas