Corante Pasta Solúvel em Água Azul 25g - Pastry Colors
Descrição do produto
Pastry Colors Edible Colors são corantes alimentícios superconcentrados, à base de água, com consistência pastosa. São facilmente integráveis e podem ser utilizados em pasta de açúcar, pasta floral, pasta de modelar e glacê real.
Características
- Marca: Cores Pastel
- Tipo: Corante alimentar em pasta solúvel em água
- Peso: 25g
- Cor: Azul
Ingredientes
- Água
- Açúcar
- Corante: E131
- Espessante: Amido de milho
- Umectante: Glicerina (E422)
- Regulador de acidez: Ácido cítrico (E330)
- Espessantes: Goma xantana (E415), Ágar ágar (E406)
- Conservantes: Sorbato de potássio (E202), Benzoato de sódio (E211)
- Sabor baunilha
Informação nutricional
Para 100g:
- Energia: 670 kJ / 160 kcal
- Gorduras: 40g
- dos quais saturados: 0g
- Carboidratos: 42g
- incluindo açúcares: 38g
- Proteína: 0g
- Sódio: <0,10g
- Sel: <0,1g
Usar
- Dose recomendada: 14g por quilograma de preparo.
Benefícios
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem proteínas do leite
- Adequado para vegetarianos
Usos recomendados
- Pasta de açúcar
- Pasta floral
- Argila para moldelagem
- Sorvete real
Instruções de armazenamento
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz direta.
Precauções
- Não ingerir em grandes quantidades
- Mantenha fora do alcance de crianças
Outra informação
Pastry Colors são perfeitas para dar uma cor vibrante e uniforme às suas criações de pastelaria. A sua fórmula superconcentrada permite uma utilização económica e eficaz.