Wilton Performance Pans® 28x38 cm
Otimize as suas criações de pastelaria com a forma de bolo Wilton Performance Pans®. Concebida em alumínio anodizado, garante uma distribuição uniforme do calor, reduzindo assim os riscos de cozedura excessiva ou de zonas frias. Ideal para bolos, genoises, brownies, pratos gratinados ou até mesmo pizzas, esta forma é um indispensável para todos os apaixonados pela pastelaria.
Características :
- Dimensões : 28 x 38 x 5 cm
- Material: Alumínio anodizado para uma durabilidade aumentada
- Resistente à ferrugem: Projetado para uso a longo prazo
- Calor homogéneo : Garante uma cozedura uniforme das suas preparações
- Sem revestimento químico: Seguro para alimentos
- Polivalência : Adequado tanto para preparações doces como salgadas
Uso e Manutenção:
- Antes da primeira utilização e após cada uso, lave à mão com água quente e sabão, e depois seque cuidadosamente com um pano macio.
- Não colocar na máquina de lavar louça.
- Evitar utensílios de metal que possam riscar a superfície (privilegiar o silicone ou a madeira).
- Alguns alimentos ácidos podem causar pequenas manchas sem afetar o desempenho do molde.
Conselhos de Cozedura:
- Pré-aquecer o forno de acordo com a receita.
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Preparar a forma com papel vegetal ou um spray desmoldante para evitar que a massa grude.
- Colocar a forma na grelha central do forno para uma cozedura homogénea.
- Deixar arrefecer alguns minutos antes de desenformar.