Emulsion Noix de Coco 75g - PASTRY COLOURS

Emulsão de Coco 75g

Preço normal€4,99
/
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Emulsão Coco 75g - Cores Pastelarias

Descrição do produto

As emulsões profissionais à base de água da Pastry Colors são reconhecidas pelo seu sabor requintado, intenso e persistente após a cozedura, diferenciando-se assim dos extratos à base de álcool. Esta emulsão de coco foi especialmente desenvolvida para resistir a altas temperaturas, ideal para todas as suas criações culinárias.

Características

  • Marca: Cores Pastel
  • Tipo: Emulsão alimentar
  • Peso: 75g
  • Sabor: Coco

Ingredientes

  • Água
  • Aroma
  • Estabilizador: E415
  • Conservante: E202

Informação nutricional

Para 100g:

  • Energia: 765 kJ / 183 kcal
  • Gorduras: 0g
  • Carboidratos: 0,2g
    • dos quais açúcares: 0g
  • Proteína: 0g
  • Sal: 0g

Usar

Esta emulsão incolor é perfeita para adicionar sabor tropical aos seus bolos, biscoitos, recheios, coberturas e outras sobremesas.

Benefícios

  • Sabor tropical intenso: Fornece um sabor rico e autêntico de coco que persiste após o cozimento.
  • Alta resistência ao calor: Ideal para preparações que requerem altas temperaturas.
  • Versátil: Adequado para uma ampla variedade de preparações de pastelaria.

Instruções de utilização

  1. Dosagem recomendada: Utilizar 5-8g de emulsão para 1kg de preparação.
  2. Adicione a emulsão aos outros ingredientes da sua receita.
  3. Misture bem para uma distribuição uniforme do sabor.
  4. Cozinhe de acordo com as instruções da receita.

Dicas de conservação

  • Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz direta.

Outra informação

A emulsão de coco Pastry Colors traz um delicioso sabor tropical a todas as suas criações de pastelaria. Ideal para bolos, biscoitos, coberturas e muito mais, garante sabor intenso e duradouro, perfeito para profissionais e entusiastas da panificação.

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