Forma de Silicone Pavoflex YOGA PX4375 por Antonio Bachour
Transforme as suas criações culinárias com a forma de silicone Pavoflex YOGA PX4375, concebida pelo renomado chef pasteleiro Antonio Bachour. Esta forma de alta qualidade combina o saber-fazer italiano com tecnologia avançada em silicone líquido alimentar, oferecendo flexibilidade e durabilidade para diversas aplicações profissionais.
Características Principais :
- Material : Silicone líquido platina 100% alimentar (LSR), concebido para uma durabilidade e precisão excecionais.
- Design : Série YOGA, com cavidades redondas e detalhadas, ideal para uso profissional em pastelaria, congelação e apresentação inovadora de sobremesas.
- Facilidade de Utilização : Propriedades antiaderentes superiores que eliminam a necessidade de untar, água quente ou maçarico para desenformar, garantindo uma libertação fácil das suas criações.
- Resistência a Temperaturas : De -40ºC a +280ºC, adequado para utilização no forno, congelador e micro-ondas.
- Alta Durabilidade : Suporta até 3000 utilizações sem perder a forma nem as qualidades antiaderentes.
Especificações do Produto :
- Dimensões da Forma : 400 mm x 300 mm
- Dimensões das Cavidades : Ø60 mm x h42 mm
- Volume por Cavidade : 106 ml
- Número de Cavidades : 20
- Série : Pavoflex
- Modelo : YOGA PX4375
- Marca : Pavoni
Esta forma versátil é ideal para criar uma grande variedade de sobremesas delicadas e de qualidade profissional. O seu design redondo e detalhado permite aos chefs obter apresentações impressionantes, seja para pastelaria, chocolates ou sobremesas geladas. Concebida para resistir às exigências das cozinhas profissionais, a YOGA PX4375 é uma ferramenta duradoura e fiável para resultados de alta qualidade.
Realce as suas apresentações de sobremesas com a Pavoflex YOGA PX4375 por Antonio Bachour, trazendo a essência da arte da pastelaria moderna para as suas criações culinárias.