Descrição do produto
Este molde de silicone da linha Pavoflex, em colaboração com o famoso confeiteiro Antonio Bachour, foi projetado para criar porções individuais excepcionais. Com seus formatos modernos e elegantes, a forma Pavoflex “Delish” traz um toque de sofisticação às suas criações de pastelaria.
Características técnicas
- Dimensões do moule : 300 x 400 mm
- Dimensões das empreintes : 82 x 44 x 37 mm (H)
- Volume por impressão: aproximadamente 100 ml
- Número de impressões digitais : 15
- Material: silicone platina 100% seguro para alimentos, garantindo flexibilidade e antiaderente
- Temperaturas de uso: De -40°C a +280°C, compatível para cozinhar e congelar
Benefícios e usos
- Antiaderente: Liberação perfeita sem adição de gordura.
- Versátil: Pode ser usado no forno, micro-ondas, geladeira e freezer.
- Facilidade de manutenção: Pode ser lavado na máquina de lavar louça para facilitar a limpeza.
- Durabilidade: Projetado para suportar mais de 3.000 utilizações, sem alteração de sua qualidade.
Colaboração Exclusiva
Antonio Bachour, reconhecido mundialmente por seu estilo único e inovador, assinou este molde “Delish” para Pavoni. Inspirado em formas naturais e designs contemporâneos, este molde é ideal para sobremesas modernas e elegantes, realçando cada detalhe das suas receitas.
Formulários
- Perfeito para fazer sobremesas, sobremesas congeladas, mousses e outras criações doces ou salgadas.
- Este molde foi desenvolvido para profissionais que buscam impressionar com acabamentos detalhados e formas precisas.
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