Moule RECTANGULAR PX4337S - Projeto Kit Mono
Descrição
O molde RECTANGULAR PX4337S faz parte da linha Progetto Mono Kit da Pavoflex, pensado especialmente para profissionais de pastelaria e amantes de sobremesas requintadas. Com este molde de silicone de alta qualidade, crie criações retangulares individuais com formas perfeitamente definidas, graças à tecnologia de prensagem por injeção Pavoflex que garante ótima precisão nos detalhes. Este molde produz porções elegantes e uniformes, perfeitas para apresentações modernas e sofisticadas.
Características técnicas
- Dimensões do moule : 400 x 300 mm
- Número de impressões: 12 impressões retangulares
- Dimensões de uma impressão: 92 x 50 mm x 15 mm de altura
- Volume : ~67 ml por impressão
- Temperaturas de utilização: Pode ser utilizado no forno e congelador (de -40°C a +250°C)
Recursos adicionais
Este kit vem com um cortador de plástico bifuncional, ideal para cortar a base de biscoito ou massa quebradiça e porcionar o recheio com precisão:
- Cortador de inserção: Dimensões da inserção: 77 x 35 mm
- Cortador de biscoitos: Dimensões para o biscoito: 117 x 75 mm
Benefícios
- Versatilidade: O molde foi projetado para criar sobremesas individuais elegantes e elegantes, perfeitas para buffets, eventos e confeitaria de alta qualidade.
- Precisão: As dimensões perfeitas permitem uma renderização uniforme para cada porção.
- Facilidade de uso: Compatível com temperaturas extremas, este molde também é fácil de desenformar graças ao seu material de silicone de alta qualidade.
- Design contemporâneo: Ideal para fazer sobremesas modernas, com linhas limpas e elegantes, perfeitas para impressionar clientes ou convidados.
Usos
O molde RECTANGULAR PX4337S é ideal para:
- Sobremesas individuais
- Sobremesas congeladas
- Porções de pastelaria moderna
- Criações doces ou salgadas
Dicas de manutenção
Lave o molde com água morna e detergente neutro após cada uso para manter a qualidade do silicone e garantir longa vida útil.