Moule ROND PX4334S - Projeto Kit Mono
Descrição
O molde ROND PX4334S faz parte da coleção de moldes Progetto Mono, desenhada pela marca Pavoni e confeccionada em colaboração com o renomado confeiteiro Gianluca Fusto. Este kit versátil inclui um molde de silicone de nível profissional e um cortador de biscoitos bifuncional. Ideal para criações doces ou salgadas, este molde foi projetado para porções individuais redondas elegantes e perfeitamente detalhadas.
Características técnicas
- Dimensões do moule : 300 x 400 mm
- Número de impressões: 12 impressões redondas
- Dimensões de uma impressão: Diâmetro 7,4 cm x Altura 1,5 cm
- Volume : 64 ml por impressão
- Temperaturas de uso: de -40°C a +250°C
Recursos adicionais
Este molde vem com um cortador de plástico bifuncional, permitindo cortar a base de biscoito ou massa quebrada e porcionar o recheio com precisão:
- Cortador de inserção : Diâmetro 59 mm
- Cortador de biscoitos : Diâmetro 99 mm
Benefícios
- Versatilidade: Este molde é perfeito para criar sobremesas individuais, sobremesas congeladas, porções de creme ou até mesmo preparações salgadas.
- Precisão: Graças à tecnologia Pavoflex, cada cavidade é perfeitamente definida, garantindo uma renderização visual excepcional.
- Facilidade de desenformar: A flexibilidade do silicone facilita o desenformamento rápido e suave, mesmo nas preparações mais delicadas.
- Resistente: Este molde de silicone de qualidade resiste a temperaturas extremas, do freezer ao forno.
Usos recomendados
O molde ROUND PX4334S é ideal para:
- Bolos individuais
- Mousses e sobremesas
- Cremes e pudins
- Criações congeladas
Dicas de manutenção
Limpe o molde com água morna e detergente neutro após cada uso para garantir sua durabilidade e manter sua superfície antiaderente.
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