Mini Estrelas Decor – Kit 6 Moldes de Silicone Platina
Crie num gesto um disco decorativo “céu estrelado” para colocar ou relevar nas suas sobremesas, tartes modernas e monoporções. O silicone platina revela bordas nítidas e um relevo preciso para um acabamento de loja, quer trabalhe em veludo, cobertura espelhada, chocolate ou creme.
Pontos fortes
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Duplo uso: impressão para relevar ou disco decorativo para colocar.
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Acabamento preciso: silicone platina, desmoldagem limpa sem deformação.
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Produtividade: kit de 6 moldes para iniciar uma pequena série.
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Formato versátil: decoração Ø60 mm que se centra facilmente em sobremesas de 14–20 cm e monoporções.
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Compatível com o Multiflex 170 para montagens rápidas.
Características
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Tamanho do molde: Ø 70 × h 2,5 mm
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Tamanho da decoração: Ø 60 × h 1,7 mm
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Material: silicone platina apto para contacto alimentar
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Temperaturas: aprox. -60°C a +230°C (congelar, ultracongelar, forno)
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Embalagem: kit de 6 moldes
Conselhos de utilização
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Derrame mousse, creme, bolo prensado, ganache batida ou chocolate temperado.
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Congelar e depois desenformar para um relevo nítido (ou pressionar a frio para relevar).
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Colocar no centro de uma sobremesa, de uma tarte moderna ou de uma monoporção.
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veludo ou spray possível para criar contraste.
Manutenção
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Pode ir à máquina de lavar loiça; para preservar a durabilidade, prefira uma lavagem suave e secagem ao ar livre.
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Evite objetos cortantes nas impressões.
