Mini TIRAMISU Decor – Kit 6 Moldes de Silicone Platina

Assine instantaneamente as suas criações de tiramisu com um disco decorativo “TIRAMISU” nítido e regular. O silicone platina garante uma desmoldagem perfeita para um acabamento de loja, em veludo, glacê espelhado, chocolate ou cremoso.

Pontos fortes

• Duplo uso : para colocar sobre o entremet ou para gravar diretamente na superfície.

• Produção rápida : kit de 6 moldes para trabalhar em série.

• Relevo preciso : silicone platina, bordas nítidas, letras legíveis.

• Versátil : ideal para entremets & tartes modernas, funciona muito bem com Multiflex 170.

Características

• Tamanho do molde : Ø 70 × h 2,5 mm

• Decoração final : Ø 60 × h 1,7 mm

• Material : silicone platina apto para contacto alimentar

• Temperaturas : aprox. -60 °C a +230 °C (congelar/ultracongelar/forno)

• Embalagem : kit de 6 moldes

Conselhos de utilização

1. Derrame mousse, cremoso, bolo prensado, chocolate temperado ou preparado gelificado.

2. Congelar para uma desmoldagem limpa (ou pressionar a frio para um relevo).

3. Colocar no centro de um entremet de 14–20 cm ou de uma tarte moderna.

4. Opção de acabamento: spray de veludo, pós, folha de ouro.

Manutenção

• lavagem suave e secagem ao ar livre.

• Evitar objetos cortantes nas cavidades.