Purê de Framboesa Meeker Refrigerado - Adamance - 1 kg
Um purê 100% fruta para sabores intensos e acidulados
O purê de framboesa Meeker da Adamance é ideal para profissionais que procuram ingredientes de alta qualidade. Colhidas na maturação plena, estas framboesas oferecem um sabor rico e acidulado, perfeito para realçar as suas sobremesas, bebidas e molhos.
Características e vantagens
- 100% fruta: Sem adição de açúcar nem aditivos, para um sabor natural e puro.
- Origem Sérvia e Bulgária: Framboesas rastreadas até aos produtores de Arilje, uma região reconhecida pela sua qualidade.
- Pronto a usar: Tampa reclosável para uma conservação fácil.
- Respeito pelo ambiente: Cultura em luta integrada para reduzir o uso de pesticidas em um terço.
- Perfil gustativo: Sabor acidulado, perfeito para criações equilibradas e requintadas.
Valores nutricionais (por 100 g)
- Energia: 46 kcal / 197 kJ
- Hidratos de carbono: 9,8 g (dos quais açúcares: 7,4 g)
- Fibras alimentares: 1,6 g
- Proteínas: 1,0 g
- Lípidos: < 0,5 g (dos quais saturados: < 0,1 g)
- Sal: < 0,05 g
Utilização e conservação
- Conservação: Entre +2°C e +6°C até à data indicada na embalagem.
- Após abertura: Conserva-se 10 dias no frigorífico.
- Prático: Pronto a usar, basta agitar antes de utilizar.
Compromissos e certificações
- Sem OGM e não ionizado: Conforme os regulamentos europeus.
- Certificação B Corporation: Empresa comprometida com um impacto social e ambiental positivo.
- Rastreabilidade garantida: Produtores identificados para um controlo de qualidade ótimo.
- Respeito pelo ambiente: Explorações que reduzem os insumos para preservar as culturas.
Por que escolher o purê de framboesa Adamance?
O purê de framboesa Meeker foi concebido para responder às exigências dos profissionais da pastelaria e gastronomia. O seu sabor intenso e acidulado realça as suas preparações, respeitando padrões ambientais e de rastreabilidade rigorosos.