Forma de Silicone Pavoflex PX43120 DAHAB – Criação Fadi Kurdi
Descubra a elegância da forma Pavoflex PX43120 DAHAB, especialmente concebida para realizar entremeses e sobremesas refinadas com um motivo oriental único. Fruto de uma colaboração com o chef Fadi Kurdi, esta forma em silicone alimentar profissional 400x300 mm permite criar 12 magníficas porções individuais Ø75x30 mm para um volume de ~120 ml por cavidade.
Graças à sua textura e design detalhado, a forma DAHAB realça as suas criações doces e salgadas. É perfeita para temas orientais: Eïd, casamentos, celebrações do Hajj ou Omra, mas também para qualquer evento onde o requinte seja o destaque.
Fabricado em silicone de alta qualidade, oferece uma resistência excecional e uma desmoldabilidade perfeita, suportando temperaturas de -40°C a +250°C.
Características :
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Dimensões da cavidade : Ø75x30 mm
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Volume : ~120 ml por porção
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Placa : 400x300 mm
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12 cavidades por placa
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Silicone alimentar profissional
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Utilizável em congelação rápida e cozedura até 250°C
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Fácil de limpar, lavável na máquina de lavar loiça
Ideias de utilização:
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Entremets, bavarois, mousses
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Bolos individuais
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Sobremesas geladas ou preparações salgadas sofisticadas
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Decorações para pulverizar com spray veludo para um efeito aveludado como nas fotos
Por que escolher a forma DAHAB?
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Design exclusivo com padrão oriental elegante
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Ideal para impressionar em receções ou eventos festivos
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Colaboração com o chef de renome Fadi Kurdi
Perguntas frequentes (FAQ)
P : A forma é compatível com congelador e forno?
R : Sim, a forma suporta temperaturas de -40°C a +250°C, perfeita para congelação e cozedura.
P : Pode-se usar esta forma para preparações salgadas?
R : Absolutamente, é adequado tanto para receitas doces como para criações salgadas elaboradas.
P : A desmoldagem é fácil?
R : Sim, graças à flexibilidade do silicone alimentar profissional, a desmoldagem é simples e precisa.
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