Sweet Melts - Branco 180g
Sweet Melts - Branco 180g

Sweet Melts - Branco 180g

Preço normal€3,99
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Doce Derrete – Blanc

Transforme suas criações de pastelaria com Sweet Melts, uma deliciosa cobertura com sabor de chocolate branco, cremosa e sem sabor ceroso. Ideais para os seus bolos, coberturas, decorações e formas de chocolate, derretem e vertem facilmente para um resultado perfeito. Para um revestimento mais fluido, você pode adicionar óleo. Se quiser adicionar aromatizantes ou corantes, use versões concentradas ou à base de óleo.

Ingredientes:

  • Açúcar (51%)
  • Gorduras vegetais* (palmiste, palma, karité) (43%)
  • Leite em pó desnatado (5,5%)
  • Emulsificante: lecitinas (0,5 %)
  • Sabor natural (0,05%)

*Parte do óleo de palma certificado pela RSPO SG. Produto contendo lecitina de girassol.

Alérgenos:

  • Contém : leite
  • Pode conter vestígios de nozes.

Instruções de aquecimento:

  1. Coloque 180 g de Sweet Melts em uma tigela própria para micro-ondas.
  2. Aqueça em intervalos de 15 segundos, mexendo entre cada sessão.
  3. Repita até que restem alguns pellets não derretidos. O calor residual completará a fusão.

Conservação:

  • Temperatura ideal: entre 18°C e 20°C.
  • Humidade relativa inferior a 50 %.
  • Produzido e embalado em ambiente de manuseio de nozes e laticínios.

Benefícios:

  • Fácil de usar para um acabamento profissional.
  • Adequado para uma variedade de criações de pastelaria.
  • Textura suave e sabor autêntico de chocolate.

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