Bedouin
Noix de Macadamia en Morceaux - 1 kg
Noix de macadamia en morceaux, format 1 kg
Noix de macadamia concassée en morceaux, nature et sans additif. Texture riche et croquante, appréciée pour sa teneur élevée en matières grasses insaturées. Sachet refermable de 1 kg.
Caractéristiques
- Forme : noix de macadamia en morceaux, concassée
- Conditionnement : sachet refermable de 1 kg
- Composition : 100 % noix de macadamia, sans sel ni sucre ajouté
Usages en pâtisserie et cuisine
- Cookies, brownies et gâteaux pour une texture croquante
- Salades composées pour un apport croquant
- Garniture de plats de viande ou de poisson
- Granola et mueslis maison
À noter
Questions fréquentes
Ces noix sont-elles entières ou en morceaux ?
En morceaux, prêtes à l'emploi sans concassage supplémentaire.
Pourquoi la noix de macadamia est-elle plus riche que d'autres fruits à coque ?
Sa teneur en matières grasses est plus élevée (76 g pour 100 g), ce qui lui donne une texture fondante en pâtisserie.
Peut-on les utiliser sans cuisson ?
Oui, en topping de desserts glacés ou de salades, elles se consomment nature.
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