Les moules jetables individuels VOILÀ Pavoni au diamètre 65 mm sont taillés pour les monoportions et les mignardises. La boîte de 900 pièces répond aux besoins de la vitrine et des buffets en grand nombre.
Caractéristiques
- •Diamètre 65 mm, hauteur 40 mm
- •Boîte de 900 pièces
- •Format monoportion régulier d'une pièce à l'autre
- •Démoulage net après prise au froid
- •Apte au contact alimentaire
Conseils d'utilisation
Dressez à la poche pour un remplissage régulier, insérez éventuellement un cœur coulant, puis congelez avant glaçage. Le format individuel garantit des monoportions homogènes sur toute une série.
À ranger avec nos formats pour monoportions et mignardises.
À noter
Délai de livraison de 2 semaines pour cet article. Conditionnement professionnel.
Questions fréquentes
Combien de pièces par boîte ?
900 moules individuels, pour les vitrines et buffets à fort volume.
Le format convient-il aux mignardises ?
Oui, le diamètre 65 mm est adapté aux monoportions et aux mignardises de buffet.
Peut-on les empiler avant usage ?
Oui, ils se stockent imbriqués et se séparent à l'unité au moment du dressage.
Livraison et expédition
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