Moule Savarin SF012, 6 cavités de 62 ml
Le moule Savarin SF012 offre 6 cavités de 62 ml (Ø72 mm, hauteur 23 mm), soit 372 ml au total. En silicone platine, il rend les détails avec précision et démoule net.
Caractéristiques
- 6 cavités de 62 ml, Ø72 x h23 mm
- Silicone platine 100 % professionnel
- Cuisson uniforme, démoulage net
- Savarins, entremets et savarins glacés
Applications et finitions
Un savarin moderne bien calibré.
- Entremets individuels, petits gâteaux et savarins glacés
- Napper d’un glaçage miroir, garnir le centre
- Décorer en décorations en sucre
Le centre du savarin accueille une crème, un fruit ou une garniture après démoulage.
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
6 cavités de 62 ml, Ø72 x h23 mm.
Pour quels desserts ?
Savarins, entremets individuels et savarins glacés.
Quelle finition ?
Un glaçage miroir et une garniture centrale.
Livraison et expédition
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