Patisse - Emporte-pièces
Emporte-pièce Rond
Cercles nets et précis, en trois diamètres
L'emporte-pièce Rond de Patisse est vendu à l'unité, en trois diamètres distincts : 4, 6 et 8 cm. Il permet d'obtenir des cercles réguliers dans la pâte à sucre, le fondant ou la pâte à biscuits, pour des découpes simples et précises.
Caractéristiques
Inox
Matière
4/6/8 cm
Diamètres
1 pièce
Vente à l'unité
Utilisation
- Découpe de cercles dans la pâte à sucre, le fondant ou la pâte à biscuits
- Base de sablés, biscuits ou décors ronds pour gâteaux
- Sélection du diamètre selon la variante choisie : 4 cm, 6 cm ou 8 cm
À noter : Rincer et sécher l'emporte-pièce après chaque usage pour préserver l'inox et éviter toute oxydation.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Acier inoxydable |
| Diamètres disponibles | 4 cm, 6 cm, 8 cm (variantes séparées) |
| Usage conseillé | Pâte à sucre, fondant, pâte à biscuits |
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec le Set de 14 Emporte-pièces Ronds Inox ?
Cet emporte-pièce Rond est vendu à l'unité, en 3 diamètres au choix (4, 6 ou 8 cm). Le Set de 14 Emporte-pièces Ronds Inox propose lui 14 tailles progressives de 2 à 11 cm rangées dans une boîte, pensé pour un usage professionnel ou intensif.
Quel diamètre choisir pour des biscuits classiques ?
Le diamètre 6 cm convient à la plupart des biscuits et sablés. Le 4 cm est adapté aux petites bouchées, le 8 cm aux décors plus généreux.
Comment entretenir cet emporte-pièce en inox ?
Un lavage à la main suivi d'un séchage immédiat est recommandé pour préserver l'inox dans le temps.
Pour aller plus loin
Pour un usage professionnel avec plusieurs tailles, consultez le Set de 14 Emporte-pièces Ronds Inox, et retrouvez toutes les formes sur la collection Emporte-pièces.
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