Gelové barvivo 25 g - Baby Blue - ProGel
Potravinářské gelové barvivo v odstínu Baby Blue, koncentrovaná tuba 25 g
ProGel Baby Blue připomíná jarní oblohu časně ráno a pastelový obláček. Toto koncentrované potravinářské gelové barvivo v balení 25 g je určené profesionálním cukrářům a náročným nadšencům do cake designu. Je obzvlášť vyhledávané na sušenky s královskou polevou na baby shower pro chlapečka s obláčkovým motivem a máslový krém na vrstvené dorty na gender reveal (odhalení pohlaví při rozkrojení). Už párátko barviva stačí k dosažení stabilního a intenzivního odstínu.
Hlavní výhodou ProGel je, že jde o barvivo univerzálně použitelné ve vodných i tukových základech. Stejně dobře funguje ve vodných základech (royal icing, vodové polevy, sirupy, sněhové hmoty, makronky) i v tucích (máslový krém, ganache, temperovaná čokoláda, cukrářský fondant, cukrová hmota). Jedna tuba vystačí na celou řadu cukrářských výrobků, zatímco u jiných barviv jsou pro různé základy potřeba dvě samostatné řady. Koncentrované balení 25 g vystačí na 30 až 50 dávek podle požadované intenzity.
Vlastnosti
- Formát
- 25 g
- Dávkování / 250 g
- 1 až 8 teček
- Všestrannost
- Voda a olej
Tabulka dávkování ProGel Baby Blue
Odstín lze upravit podle dávkování, aniž by ztratil svou charakteristickou barvu. Gel se dávkuje špičkou párátka pro přesné dávkování. Tento odstín patří do řady ProGel od Rainbow Dust, která celkem zahrnuje 38 odstínů.
| Nízké dávkování | 1 tečka párátkem / 250 g |
|---|---|
| Standardní dávkování | 2 až 3 tečky / 250 g |
| Intenzivní dávkování | 5 až 8 teček / 250 g |
Použití
- Sušenky s royal icingem na chlapeckou baby shower s obláčkovým motivem
- Máslový krém na patrové dorty gender reveal (odhalení pohlaví při rozkrojení)
- Cukrová hmota obarvená na rodinné oslavy chlapečků
- Dorty s motivem letní oblohy pro dětské narozeniny
Kompletní technické údaje
| Značka | ProGel by Rainbow Dust (Spojené království) |
|---|---|
| Odstín | Baby Blue |
| Obsah | Měkká tuba o hmotnosti 25 g |
| Typ | Univerzální koncentrované gelové potravinářské barvivo |
| Všestrannost | Vodné i tukové základy: royal icing, polevy, máslový krém, ganache, čokoláda, fondant, cukrová hmota |
| Dávkování | 1 tečka párátkem na 250 g pro pastelový odstín, až 5 až 8 teček pro tmavý odstín |
| Složení | Gelový základ se zvlhčujícími látkami (glycerol E422), potravinářská barviva v souladu s evropským nařízením o přídatných látkách (EU 1333/2008) |
| Alergeny | Nejsou deklarovány žádné hlavní alergeny. Bez lepku, laktózy, vajec, arašídů a sóji. Vhodné pro vegetariány. |
| Skladování | Uchovávejte na chladném a suchém místě, chráněném před světlem, při teplotě 15 až 22 °C. Po otevření spotřebujte do 18 měsíců. Vždy nabírejte čistým párátkem. |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Pro jakou příležitost zvolit odstín Baby Blue?
Pastelové patrové dorty pro jarní svatby. Právě u nich tento odstín vynikne obzvlášť výrazně.
Jaké dávkování na 250 g směsi?
Pro pastelové odstíny: 1 tečka párátkem. Pro výrazné odstíny: 2 až 3 tečky. Pro tmavé odstíny: 5 až 8 teček. Vždy začněte menším množstvím a postupně přidávejte. Barvu je snazší zintenzivnit než zesvětlit.
Kolik obarvených přípravků lze získat z jedné tuby?
Jedna tuba ProGel 25 g vystačí přibližně na 30 až 50 přípravků po 250 g podle požadované intenzity. Pro pravidelnou cukrářskou výrobu jde o nejúspornější balení.
Doplňující zdroje
ProGel Aqua modrá · ProGel hnědá · Všechna naše potravinářská barviva · Kompletní řada Rainbow Dust
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












