Potravinářské aroma Mallard Ferrière
Hruškové aroma - 125 ml
Koncentrované hruškové aroma se sladkou, krémovou chutí pro dezerty a pečivo.
Potravinářské hruškové aroma Mallard Ferrière v lahvičce o objemu 125 ml. Dodá dezertům a pečivu sladkou, lehce krémovou chuť hrušky a stačí ho použít v malém množství.
Vlastnosti
- Objem
- 125 ml
- Doporučené dávkování
- 0,4 až 0,6 %
- Použití
- Teplé i studené
Pokyny k použití
- Hruškové krémy a bavorské krémy
- Dezerty a charlotty
- Ganache a makronky
- Zmrzliny a sorbety
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaké dávkování použít do hruškového krému nebo bavorského krému?
Doporučené dávkování je 0,4 % až 0,6 % hmotnosti směsi.
Hodí se do hruškových čokoládových dezertů?
Ano, dobře se snoubí s čokoládou a doplní klasické recepty na hruškový čokoládový dezert.
Lze jej použít do zmrzliny nebo sorbetu?
Ano, zachovává si chuť za tepla i za studena.
Další zdroje
Prozkoumejte všechna naše potravinářská aromata · Prohlédněte si naše stěrky na míchání krémů a bavorských krémů.
Jak na to
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.











