Saracino - zrcadlové polevy
Červená zrcadlová poleva
Lesklý a barevný povrch, vhodný na jednotlivé porce a mousse dorty.
Červená zrcadlová poleva Saracino dodá dezertům lesklý povrch a zářivě červenou barvu. Díky tekuté konzistenci se snadno nanáší a vytváří zrcadlový efekt na mousse dortech i jednotlivých porcích.
Technické údaje
- Balení
- 350 g
- Teplota nanášení
- 35-40 °C
- Barva
- Červená
Doporučené použití
- Za stálého míchání zahřejte polevu přibližně na 35-40 stupňů, dokud nebude hladká a homogenní.
- Nalijte na dobře vychlazený nebo zmrazený dort či dezert a poté na několik minut vložte do mrazničky, aby se lesk zafixoval.
- Ideální na jednotlivé porce a mousse dorty
Úplný technický list
| Složení | glukózový sirup, sacharóza, voda, rýžový škrob, barvivo červeň Allura AC (E129), zahušťovadla (E406, E450), konzervant (E202), regulátory kyselosti (E330, E331) |
|---|---|
| Alergeny | Může obsahovat stopy vajec, skořápkových plodů, sóji, mléka, mandlí, lískových ořechů a pistácií |
| Energie / 100 g | 1042 kJ / 249 kcal |
| Tuky / 100 g | 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g |
| Sacharidy / 100 g | 62 g, z toho cukry 51 g |
| Bílkoviny / 100 g | 0 g |
| Sůl / 100 g | 0 g |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Při jaké teplotě se nanáší tato zrcadlová poleva?
Přibližně na 35 až 40 stupňů za stálého míchání, dokud nezíská hladkou konzistenci, a poté ji nalijte na dobře vychlazený nebo zmrazený dezert.
Je tato poleva bezlepková?
Ano, neobsahuje lepek.
Vyžaduje tato poleva zvláštní upozornění?
Ano, obsahuje červeň Allura AC (E129), barvivo, které může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost dětí.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci zrcadlových polev a kolekci Saracino.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
