Rainbow Dust - barviva ProGel
Gelové barvivo 25 g - Lime Green - ProGel
Potravinářské gelové barvivo v odstínu Lime Green, koncentrovaná lahvička 25 g
ProGel Lime Green evokuje kůru limetky a svěží tropické ovoce. Toto koncentrované potravinářské gelové barvivo v balení 25 g je určeno profesionálním cukrářům a náročným nadšencům do zdobení dortů. Je obzvlášť oblíbené na drip cakes s motivem tropického smoothie nebo exotického ovoce a zábavné narozeninové dorty pro mladé dospělé. Intenzivního a stálého odstínu dosáhnete pomocí několika špiček párátka.
Hlavní výhoda ProGel: jde o univerzální barvivo pro vodu i olej, které funguje stejně dobře ve vodních základech (královská poleva, polevy na vodní bázi, sirupy, pusinky, makronky) i v tučných základech (máslový krém, ganache, temperovaná čokoláda, cukrářská potahovací hmota, fondán). Jedna tuba pro celý sortiment cukrářských výrobků, zatímco jiná barviva na trhu vyžadují dvě oddělené řady, jednu rozpustnou v tucích a druhou ve vodě. Koncentrované balení 25 g vystačí na 30 až 50 přípravků podle požadované intenzity.
Vlastnosti
- Čistá hmotnost
- 25 g
- Všestrannost
- Voda + olej
- Přípravy / tuba
- 30 až 50
Použití
- Drip cakes s motivem tropického smoothie nebo exotického ovoce
- Zábavné narozeninové dorty pro mladé dospělé
- Cupcakes na tropickou večerní akci s přáteli
- Sušenky s královskou polevou s citrusovým nebo džunglovým motivem
Tabulka dávkování (na 250 g směsi)
| Nízké dávkování | 1 špička párátka / 250 g |
|---|---|
| Standardní dávkování | 2 až 3 špičky párátka / 250 g |
| Intenzivní dávkování | 5 až 8 špiček párátka / 250 g |
Kompletní technický list
| Značka | Rainbow Dust, řada ProGel |
|---|---|
| Odstín | Lime Green |
| Obsah | 25 g, měkká tuba |
| Typ | Koncentrované potravinářské gelové barvivo, univerzální pro vodu i olej |
| Složení | gelový základ se zvlhčující látkou (glycerol E422), barvicí potravinářské pigmenty v souladu s evropským nařízením o přídatných látkách (EU 1333/2008). |
| Alergeny | nejsou deklarovány žádné hlavní alergeny. Bez lepku, laktózy, vajec, arašídů a sóji. Vhodné pro vegetariány. |
| Skladování | Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo světlo při teplotě 15 až 22 stupňů C. Spotřebujte do 18 měsíců od otevření. |
Další odstíny ProGel
- ProGel Mint Green : světlejší a jemnější zelená
- ProGel Jaune : slunečný citrusový odstín
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Pro jaký typ akce se hodí odstín Lime Green?
Lime Green připomíná citrusy a tropické léto. Je to slavnostní odstín pro zahradní večírky, zábavné narozeninové oslavy a akce pro mladé dospělé. Na tradiční svatební dort je příliš sytý, ale skvěle se hodí na tematické večírky.
Jaké jsou podmínky skladování, aby si barva zachovala svou intenzitu?
Uzavřenou tubu uchovávejte na chladném a suchém místě při teplotě 15 až 22 stupňů C, mimo přímé světlo, které může změnit některé pigmenty. Při každém nabírání použijte čisté párátko.
Jaké množství použít na 250 g směsi?
Počítejte s 1 tahem párátkem pro pastelový odstín, 2 až 3 tahy pro výrazný odstín a 5 až 8 tahy pro tmavý a sytý odstín. Míchejte alespoň 60 sekund a před případným doladěním nechte 15 až 30 minut odstát.
Další zdroje
ProGel Mint Green · ProGel Jaune · řada ProGel Rainbow Dust · celá značka Rainbow Dust
Další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
