Barvivo rozpustné v tucích v tělovém odstínu 30 ml
Tělový odstín pro figurky a postavičky z modelovatelné čokolády.
Barvivo Azucren rozpustné v tucích v tělovém odstínu, v lahvičce o objemu 30 ml, dodává odstín pleti postavičkám z modelovatelné bílé čokolády, kakaového másla nebo čokoládové modelovací hmoty. Obsahuje oxid železitý, tartrazin a amarant. Balení o objemu 30 ml je určeno pro modeláře a sochaře pracující s čokoládou a vystačí na výrobu několika desítek figurek.
Technické vlastnosti
Velikost balení
30 ml
Standardní dávkování
8 kapek
na 100 g čokolády
Typ
Rozpustné v tucích
čokoláda, kakaové máslo
Doporučené použití
Modelování obličejů a rukou z bílé čokolády nebo čokoládové modelovací hmoty
Velikonoční motivy a narozeninové postavičky z figurální čokolády
Lokální úprava již vytvořeného tělového odstínu
Kombinace s hnědou pro doladění odstínu pleti
Rada od Patissland
Kompletní technický list
Značka
Azucren
Velikost balení
30 ml
Typ barviva
Rozpustné v tucích (rozpouští se pouze v tucích)
Hlavní pigment
oxid železitý + tartrazin + amarant
Doporučený podklad
Temperovaná bílá čokoláda, kakaové máslo, ganache
Dávkování
Pastelový odstín: 3 kapky, intenzivní odstín: 15 kapek na 100 g
Bez lepku
Ano
Balení
Lahvička s kapátkem
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je toto barvivo vhodné k modelování čokoládových figurek?
Ano, je určené k vytvoření odstínu pleti v modelovatelné bílé čokoládě, kakaovém másle nebo čokoládové modelovací hmotě při modelování obličejů a rukou.
Lze ho použít na cukrovou hmotu?
Ne, toto barvivo je rozpustné v tucích: rozpouští se v tučných surovinách (čokoláda, kakaové máslo), nikoli však v cukrové hmotě, která je na bázi vody a cukru. Na cukrovou hmotu použijte barvivo rozpustné ve vodě nebo gelové barvivo.
Kolik figurek lze vytvořit z lahvičky o objemu 30 ml?
Lahvička o objemu 30 ml vystačí na několik desítek figurek v závislosti na jejich velikosti, takže se hodí pro řemeslnou modelářskou dílnu.