Mallard Ferrière - potravinářské aroma
Aroma z marakuji - 125 ml
Koncentrované aroma z marakuji s exotickým nádechem do krémů a dezertů.
Potravinářské aroma z marakuji od Mallard Ferrière v lahvičce o objemu 125 ml. Dodá exotický nádech krémům, dezertům, cukrovinkám, čokoládám, ganache, makronkám, zmrzlinám a sorbetům.
Vlastnosti
- Objem
- 125 ml
- Doporučené dávkování
- max. 0,3 až 0,8 %
- Použití
- Teplé a studené
Tipy k použití
- Exotické krémy a pěny
- Ganache a makronky
- Zmrzliny a sorbety
- Cukrovinky a sladkosti
Často kladené otázky
Vaše dotazy, naše rady
Jaké dávkování zvolit do exotické pěny?
Doporučené dávkování je 0,3 % až maximálně 0,8 % hmotnosti směsi.
Lze ho kombinovat s dalšími exotickými aromaty, jako je kokos nebo mango?
Ano, dobře se kombinuje s doplňkovými aromaty a lze z něj připravit dezerty s více příchutěmi.
Je vhodné do zmrzlin a sorbetů?
Ano, zachovává si svou chuť za tepla i za studena, včetně sorbetového základu.
Další zdroje
Objevte všechna naše potravinářská aromata · Prohlédněte si naše stěrky na míchání krémů a pěn.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
