Donuty: formy a ozdoby na dort
Silikonové formy na donuty, cukrové zdobení a barviva na výrobu a zdobení donutů nebo dortu s tímto motivem.
Formy a pečení
Silikonové formy s dutinami na donuty vytvoří jejich charakteristický tvar bez smažení, pro pečení v troubě. Hodí se také k vytvarování dekorace z fondánu nebo čokolády, kterou pak můžete položit na klasický dort.
Polevy a dokončovací úpravy
Barviva a cukrové zdobení vytvoří barevnou polevu a typické ozdoby na donuty. Můžete je použít jako posyp na samotný donut nebo jako dekoraci na dort v podobném stylu.
Časté otázky
Umožní forma na donuty upéct skutečný donut bez smažení?
Ano, donut upečený v silikonové formě s dutinami si zachová charakteristický tvar, ale jeho struktura bude připomínat spíše moučník než tradiční smažený donut.
Jak dosáhnout lesklé a hladké polevy na povrchu?
Vlažná fondánová poleva namočená přímo na vyklopený a vychladlý donut vytvoří hladký povrch, než přidáte cukrové zdobení.
Lze ozdobit celý dort v motivu donutů?
Ano, klasický dort lze ozdobit mini donuty nebo dekorací z fondánu ve tvaru a barvách donutu.
