Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Přírodní bílá
Hotová tekutá čokoládová poleva v zářivém přírodně bílém odstínu
Colour Mill Choco Drip Blanc Naturel je hotová tekutá čokoládová poleva, připravená tak, aby na okraji dortu vytvářela rovnoměrné, čisté stékance (technika drip cake). Její odstín zůstává teplý a zářivý, podobný rozpuštěné bílé čokoládě, a po ztuhnutí nežloutne.
Dodává se v měkkém sáčku s vylévací špičkou o hmotnosti 125 g, zahřeje se během několika sekund a nanáší se přímo, bez temperování nebo vlastního odměřování.
Vlastnosti
- Obsah
- 125 g
- Odstín
- Přírodní bílá
Doporučené použití
- Rodinné oslavy a klasické svatby jako neutrální, zářivý základ
- Zimní rolády a dekorace v kontrastu s červeným ovocem nebo hořkou čokoládou
- Minimalistické vrstvené dorty na barevných ganache pro moderní vzhled
Návod k použití
- Uzavřený sáček zahřívejte v mikrovlnné troubě po 10 sekundách (nebo ve vodní lázni na mírném ohni), dokud poleva nebude tekutá a bez hrudek
- Vyzkoušejte na okraji misky: poleva by se měla zastavit po 2 až 3 cm a stéct až ke dnu
- Nanášejte na dobře vychlazený dort jemným stlačením od okraje směrem ven, poté dejte na 15 minut do lednice, aby poleva ztuhla
Složení a alergeny
Složení: Cukr, rostlinný olej a tuk (palmový), emulgátory: E322 (sója), E492, sušená syrovátka, aroma, antioxidanty: E307, E307b, sušina mléka, sušená smetana.
Alergeny: Obsahuje: sóju, mléko.
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Zežloutne při schnutí bílá poleva Choco Drip Blanc Naturel?
Ne, odstín zůstane po zatuhnutí stejný. Jen se vyhněte přílišnému zahřívání v mikrovlnné troubě, které může mírně zmatnit lesk.
Na kolik dortů vystačí balení o hmotnosti 125 g?
Jedno balení vystačí na obvod dortu typu layer cake o průměru 20 až 22 cm, a ještě zbude trochu na případné opravy.
Lze tuto bílou polevu na stékání obarvit barvivem Colour Mill?
Ano, právě k tomu slouží jeho základní neutrální barva: po zahřátí přidejte několik kapek barviva rozpustného v tucích a před nanesením promíchejte.
Další zdroje
Prozkoumejte celou řadu Colour Mill. Vytvořte si vlastní odstín pomocí našich barviv rozpustných v tucích. Pro další možnosti zdobení vyzkoušejte naše zrcadlové polevy.
Prozkoumejte další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
