Silikomart - Tapis de Cuisson
Tapis en Silicone 40 x 30 cm
Silicone 100% platine, épaisseur 1,5 mm, résistant de -70°C à +230°C.
Ce tapis de pâtisserie Silikomart en silicone 100% platine facilite les préparations culinaires du plan de travail au four, en passant par le congélateur. D'une épaisseur de 1,5 mm, il offre une surface antiadhésive pour travailler pâtes, biscuits ou toute autre préparation, avec une flexibilité qui le rend particulièrement adapté aux gâteaux roulés et aux bûches.
Caractéristiques techniques
40x30 cm
Dimensions
Format standard
1,5 mm
Épaisseur
Souple et flexible
-70 à +230°C
Résistance
Four et congélateur
Utilisations
- Plan de travail antiadhésif pour pâtes et biscuits
- Gâteaux roulés et bûches de Noël, grâce à sa flexibilité
- Cuisson au four sur plaque
- Support de congélation
Conseil : en le glissant entre la préparation et le plan de travail, ce tapis évite tout contact direct avec la surface de la cuisine, pour un environnement de travail net et un nettoyage rapide.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart (Italie) |
| Dimensions | 40 x 30 cm |
| Épaisseur | 1,5 mm |
| Matière | Silicone 100% platine |
| Résistance thermique | -70°C à +230°C |
| Entretien | Eau chaude savonneuse ou lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Ce tapis convient-il aux gâteaux roulés ?
Oui, sa flexibilité en fait un support adapté aux rolls cakes et bûches de Noël, qui nécessitent d'être roulés sans casser.
Peut-on le mettre au congélateur ?
Oui, il résiste jusqu'à -70°C et sert de support antiadhésif pour la congélation.
Comment l'entretenir ?
Un nettoyage à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle suffit après chaque usage.
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