Patisse - Ustensiles
Spatule à Pâtisserie en Bois - 27 cm
Le couteau suisse en bois du plan de travail : mélanger, racler, étaler
Cette spatule en bois naturel de 27 cm accompagne les gestes courants de la pâtisserie : mélanger une pâte, racler les parois d'un bol ou étaler une préparation. Sa forme effilée facilite l'accès aux angles des récipients.
Caractéristiques
- Longueur
- 27 cm
- Matière
- Bois naturel
- Forme
- Effilée
Utilisation
- Mélanger des pâtes et des préparations
- Racler les parois et les angles d'un bol grâce à sa forme effilée
- Étaler une préparation sur une plaque ou dans un moule
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
|---|---|
| Matière | Bois naturel, contact alimentaire |
| Longueur | 27 cm |
| Entretien | Lavage à la main, séchage immédiat |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
À quoi sert la forme effilée de cette spatule ?
Elle permet d'accéder facilement aux angles d'un bol ou d'un saladier pour racler la pâte sans en laisser sur les parois.
Peut-elle remplacer une maryse en silicone ?
Elle assure les mêmes gestes de mélange et de raclage, mais avec une rigidité différente : le bois est plus ferme, la silicone plus souple pour épouser les formes.
Comment l'entretenir ?
Lavez-la à la main et séchez-la immédiatement. Évitez le lave-vaisselle, qui fragilise le bois à la longue.
Ressources complémentaires
Découvrez aussi la Maryse en Silicone et la gamme complète sur la collection Spatules.
Pour aller plus loin
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