Patisse - Ustensiles crêpes
Spatule à Crêpes en Bois de Hêtre - 30 cm
La lame plate et longue pour retourner crêpes et galettes sans les abîmer
Avec sa lame plate et sa longueur de 30 cm, cette spatule à crêpes en bois de hêtre glisse sous la crêpe pour la retourner sans la déchirer, même sur les grandes crêpières. Elle convient aussi bien aux crêpes qu'aux galettes et pancakes.
Caractéristiques
30 cm
Longueur
Hêtre
Bois
Main
Lavage
Utilisation
- Retourner crêpes, galettes et pancakes sans les déchirer
- Glisser sous la préparation grâce à une lame plate et fine
- Manipuler les crêpes sur une poêle ou une grande crêpière
À noter : lavez à la main et séchez immédiatement. Évitez le contact prolongé avec l'eau, qui fragilise le bois de hêtre.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Bois de hêtre |
| Longueur | 30 cm |
| Entretien | Lavage à la main, séchage immédiat |
Questions fréquentes
Quelle différence avec le Râteau à Crêpes en Bois de Hêtre ?
Cette spatule a une lame plate, faite pour glisser sous la crêpe cuite et la retourner. Le râteau, à tête en forme de peigne, sert au contraire à étaler la pâte crue avant cuisson.
Cette spatule raye-t-elle les poêles antiadhésives ?
Non, le bois de hêtre est suffisamment doux pour préserver les revêtements de cuisson, contrairement à des ustensiles métalliques.
Convient-elle pour les grandes crêpières ?
Oui, ses 30 cm en font un outil adapté aux crêpières de grand diamètre comme aux poêles classiques.
Pour aller plus loin
À utiliser avec le Râteau à Crêpes en Bois de Hêtre ou le Répartiteur De Pâte A Crêpes pour étaler la pâte, sur la collection Spatules.
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