SmartFlex - Pâte à Sucre
Pâte à Sucre Baby Pink 250 g - SmartFlex
Rose pastel format détail pour naissance et cupcakes
Pâte à sucre SmartFlex coloris rose pastel en pain de 250 g, calibrée pour les petites pièces : cupcakes, détails de naissance, cérémonie familiale ou baby shower.
Caractéristiques
250 g
Contenance
Rose pastel
Couleur
12 mois
Conservation
Utilisations
- Cupcakes et petites pièces rose pastel
- Décors de naissance et cérémonie familiale
- Baby shower : nœuds, tétines, petits modelages
- Détails de Saint-Valentin en teinte douce
À noter : Colorant E122 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Ce format de 250 g est calibré pour les petites pièces ; refermer hermétiquement le reliquat. Se conserve 12 mois à 16 à 23 °C, à l'abri de l'air et de la lumière.
Fiche technique complète
| Marque | SmartFlex |
| Contenu net | 250 g |
| Ingrédients | sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (noix de coco, graine de palme hydrogénée), amidon modifié (fécule de pomme de terre), épaississant (gomme de xanthane), arôme, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique), colorant rose (glycérol, propylène glycol, colorant E122), émulsifiant E551 |
| Allergènes | Sans gluten |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Énergie 1641 kJ / 388 kcal, Matières grasses 6,3 g dont acides gras saturés 5,3 g, Glucides 82,4 g dont sucres 73,2 g, Protéines 0,2 g, Sel 0,0 g |
| Conservation | 16 à 23 °C, sec, à l'abri de l'air et de la lumière, refermer hermétiquement après ouverture |
Questions fréquentes
Pourquoi ce rose pastel comporte-t-il un avertissement sur le colorant ?
Le colorant E122 utilisé pour cette teinte rose est soumis à un avertissement réglementaire européen : il peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants, repris mot pour mot dans cette fiche et sur l'étiquette.
Ce format convient-il pour habiller une douzaine de cupcakes ?
Oui, 250 g permettent d'habiller environ 12 à 15 cupcakes standards selon l'épaisseur du disque de pâte découpé.
Peut-on associer ce rose au Baby Blue SmartFlex pour un gender reveal ?
Oui, les deux teintes pastel sont pensées pour être combinées sur un même gâteau ou une même série de cupcakes.
Comment obtenir un rose plus soutenu à partir de cette teinte pastel ?
Ajouter un colorant en gel rouge ou rose par petites touches dans la pâte déjà teintée, en pétrissant jusqu'à obtenir la teinte souhaitée.
Pour aller plus loin
Format production : Pâte à Sucre Baby Pink 1 kg. Comparatif couleur : Pâte à Sucre Baby Blue 250 g. Voir la gamme SmartFlex et les colorants alimentaires.
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