Spray Glaçage Miroir Rouge
Spray prêt à l'emploi, effet miroir, 280 g
Le spray glaçage miroir rouge Pavoni est un glaçage prêt à l'emploi en bombe de 280 g, destiné à un usage professionnel. Il donne un effet miroir brillant aux entremets et aux gâteaux glacés, sans préparation préalable : il suffit d'agiter la bombe et de pulvériser une couche homogène.
Caractéristiques techniques
Utilisations
- Effet miroir sur entremets et gâteaux glacés.
- Finition brillante sur desserts individuels.
- Touches de couleur rouge sur gâteaux de fête.
Mode d'emploi
- Si la bombe a été stockée à moins de 17 °C, la laisser au moins 2 heures à température ambiante avant utilisation, ou la passer quelques secondes sous l'eau tiède.
- Bien agiter la bombe.
- Pulvériser une couche homogène sur la surface, à une distance de 20-25 cm.
Précautions : récipient sous pression, risque d'explosion sous l'effet de la chaleur. Tenir hors de la portée des enfants, à l'écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et des autres sources d'inflammation. Ne pas fumer. Ne pas vaporiser sur une flamme nue ou une autre source d'inflammation. Ne pas percer ni brûler, même après utilisation.
Fiche technique complète
| Marque | Pavoni |
| Contenance | 280 g |
| Couleur | Rouge |
| Format | Spray prêt à l'emploi |
| Usage | Professionnel : effet glaçage miroir sur entremets et gâteaux glacés |
| Allergènes | Peut contenir des traces de lait, de sulfites et de soja. |
| Conservation | Entre 10 °C et 25 °C. Ne pas conserver au réfrigérateur. |
| Origine | Produit et emballé en Italie |
À noter : E129 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Peut contenir des traces de lait, de sulfites et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 485 kJ / 115 kcal |
| Matières grasses | < 0,5 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 30 g |
| Sel | 0,06 g |
Questions fréquentes
Comment appliquer le spray glaçage miroir ?
Agitez bien la bombe, puis pulvérisez une couche homogène sur la surface à 20-25 cm de distance. Si la bombe a été stockée à moins de 17 °C, laissez-la au moins 2 heures à température ambiante ou passez-la quelques secondes sous l'eau tiède avant utilisation.
Peut-on ranger la bombe au réfrigérateur ?
Non. Conservez-la entre 10 °C et 25 °C, à l'écart de la chaleur et des sources d'inflammation, sans la placer au réfrigérateur.
Ce glaçage contient-il un colorant ou des allergènes à signaler ?
Il contient le colorant E129, qui peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Il peut contenir des traces de lait, de sulfites et de soja.
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