Pâte à Sucre - Electric Yellow 250 g
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Pâte à Sucre - Electric Yellow 250 g

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FUNCAKES - Pâte à Sucre

Pâte à Sucre Electric Yellow 250 g

Le jaune électrique fluo pour cakes graphiques et palettes pop éclatantes.

Présentation

La pâte à sucre Electric Yellow FUNCAKES 250 g propose une teinte prête à l'emploi pour le recouvrement, le modelage et les découpes. La teinte des cakes design contemporains : impactante en vitrine, mémorable pour les anniversaires d'enfants.

Ce format (250 g) est un format découverte pour essais, petits projets et artisans : recouvre 1 cake de 15 à 18 cm ou habille 12 à 18 cupcakes.

Caractéristiques

250 g
Format
recouvre 1 cake de 15 à 18 cm ou habille 12 à 18 cupcakes
Jaune fluo
Famille de teinte
Nuance identifiée pour le maillage de la gamme FUNCAKES
Souple
Texture
Parfum guimauve naturelle

Utilisations recommandées

  • Cake graphique fluo : lettrage noir sur un recouvrement jaune fluo pour un anniversaire ado
  • Drip cake pop : coulures jaune fluo sur un cake noir pour un contraste maximal
  • Anniversaire à thème rétro-gaming : recouvrement jaune avec décors arcade
  • Base de coloration : mélanger avec un colorant gel pour ajuster ou intensifier la nuance

À noter : L'Electric Yellow est très saturé : tester la teinte sur 50 g avant le recouvrement complet.

Composition, allergènes et certifications

Ingrédients de base Sucre, sirop de glucose, matière grasse végétale (palme, palme kernel), eau, humectant E422, émulsifiant E471, épaississants E415 et E466, arôme, conservateur E200, acidifiant E330
Colorant E102 (tartrazine), E161b (lutéine), E101 (riboflavine), E133 (bleu brillant FCF)
Marque FUNCAKES (Pays-Bas)
Allergènes Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes)
Sans gluten Oui
Sans lactose Oui
Avertissement E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants

Questions fréquentes

Comment éviter que la pâte à sucre se fissure au recouvrement ?

Pétrir la pâte 2 à 3 minutes pour l'assouplir, étaler à 4 ou 5 mm d'épaisseur et lisser du centre vers les bords sans laisser de bulle d'air. En cas de fissure, lisser au doigt avec une goutte d'eau.

Astuce Electric Yellow ?

L'Electric Yellow est très saturé : tester la teinte sur 50 g avant le recouvrement complet.

Dans quelles occasions utiliser la teinte Electric Yellow ?

Cette teinte convient particulièrement à : Cake graphique fluo (lettrage noir sur un recouvrement jaune fluo pour un anniversaire ado) ; Drip cake pop (coulures jaune fluo sur un cake noir pour un contraste maximal).

Pour aller plus loin

Compléter la palette FUNCAKES avec Old Rose 250 g, ou parcourir la collection Pâte à sucre et la collection FUNCAKES Patissland.

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