Pâte à Sucre Tiger Orange 250 g – FunCakes
Apportez de la vitalité à vos créations pâtissières avec la pâte à sucre Tiger Orange FunCakes ! Sa teinte orange vif et sa texture souple en font un incontournable pour recouvrir vos gâteaux, créer des motifs audacieux ou des figurines pleines de caractère.
Une pâte à sucre professionnelle et facile à utiliser
La pâte à sucre FunCakes se distingue par sa texture fine et satinée, parfaite pour une application uniforme et des finitions nettes. Très malléable, elle permet de modéliser facilement toutes sortes de formes sans craquelures. Une fois appliquée, elle durcit complètement, garantissant des décors stables et durables.
Conseils d’utilisation
Avant utilisation, laissez la pâte revenir à température ambiante, puis pétrissez-la vigoureusement jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique. Abaissez-la sur une surface légèrement saupoudrée de sucre glace, sur une épaisseur de 2 à 3 mm. Retournez-la d’un quart de tour à chaque mouvement pour éviter qu’elle ne colle.
Pour colorer votre pâte à sucre, ajoutez un colorant alimentaire en gel ou en poudre, laissez reposer une heure (à couvert), puis pétrissez de nouveau avant usage.
👉 Pour un gâteau rond de 20 cm de diamètre, prévoyez environ 500 g de pâte à sucre.
Caractéristiques
-
Couleur : Orange vif (Tiger Orange)
-
Goût : vanille délicate
-
Texture : souple, onctueuse, satinée
-
Contenu : 250 g
-
Température de conservation idéale : 15-20 °C, à l’abri de la lumière
-
Certifications : Halal, Kasher, sans gluten, végétarien, végétalien
Ingrédients
Sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorants : E102, E129.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
Avertissement : E102 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
-
Énergie : 1685 kJ / 403 kcal
-
Matières grasses : 6,7 g
dont acides gras saturés : 4,6 g -
Glucides : 85,2 g
dont sucres : 82,8 g -
Protéines : 0,0 g
-
Sel : 0,1 g