Pâte à Sucre FunCakes Sweet Pink – 1 kg
Pour les projets pâtissiers d’envergure, optez pour le format économique de la pâte à sucre Sweet Pink de FunCakes. Avec son goût vanille délicat et sa teinte rose douce, elle vous permet de réaliser des décors élégants sur plusieurs gâteaux ou wedding cakes.
Points forts
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Idéale pour les gâteaux à étages ou les pièces montées
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Parfaite tenue une fois séchée
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Application homogène et finition lisse
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Texture malléable pour fleurs, rubans et personnages
Mode d’emploi
Laissez la pâte reposer à température ambiante avant de la travailler. Pétrissez jusqu’à consistance souple et étalez sur un plan de travail légèrement poudré de sucre glace. Tournez régulièrement pour éviter l’adhérence. S’il y a des craquelures, continuez à pétrir.
Ingrédients :
Identiques à la version 250 g.
Sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Identiques à la version 250 g.
Énergie : 1685 kJ / 403 kcal
Matières grasses : 6,7 g – dont saturées : 4,6 g
Glucides : 85,2 g – dont sucres : 82,8 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,1 g
Poids net : 1 kg
Conservation : À l’abri de l’humidité et de la lumière, entre 15 °C et 20 °C.
Pour aller plus loin dans vos créations pâtissières :
La pâte à sucre Sweet Pink devient encore plus performante lorsqu’elle est utilisée avec les bons accessoires et ingrédients. Pour un rendu professionnel et durable, pensez à :
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Ajouter de la tenue à votre pâte grâce à la poudre CMC Tylo 40 g, idéale pour le modelage de fleurs ou de figurines comestibles.
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Assembler vos éléments décoratifs en toute sécurité avec notre sélection de colles alimentaires, indispensables pour fixer chaque détail avec précision.
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Obtenir une finition parfaitement lisse sur vos entremets grâce au lisseur PME pour pâte à sucre, conçu pour un rendu net et sans plis.
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Colorer votre fondant blanc à volonté avec notre gamme de colorants alimentaires liposolubles, compatibles avec les pâtes à sucre.
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Modeler des décors personnalisés à l’aide de nos outils spécialisés disponibles dans la collection modelage et ébauchoirs.
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Créer des formes originales et raffinées avec nos moules en silicone professionnels, parfaits pour les décorations en pâte à sucre, chocolat ou pastillage.
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