Pâte à Sucre Stone Grey 250 g – FunCakes
Apportez une touche d’élégance et de modernité à vos créations pâtissières avec la pâte à sucre Stone Grey de FunCakes. D’une belle teinte grise satinée et d’un délicieux goût de vanille, elle est idéale pour recouvrir vos gâteaux, créer des formes ou réaliser des modelages sophistiqués.
✅ Texture professionnelle et usage facile
Cette pâte à sucre est très souple, onctueuse, et simple à manipuler grâce à sa structure fine. Une fois appliquée, elle durcit parfaitement, assurant une finition lisse et élégante à vos pâtisseries.
✅ Polyvalence créative
Que vous souhaitiez recouvrir un gâteau, réaliser des formes nettes ou modéliser des décorations 3D, cette pâte à sucre vous offre un rendu impeccable. Elle peut aussi être teintée avec des colorants alimentaires si besoin.
✅ Mode d'emploi
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Laissez la pâte atteindre la température ambiante.
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Pétrissez vigoureusement jusqu’à obtenir une texture lisse et élastique.
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Étalez sur 2 à 3 mm d’épaisseur sur un plan saupoudré de sucre glace.
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Tournez régulièrement pour éviter qu'elle ne colle.
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Si des fissures apparaissent, pétrissez de nouveau.
Quantité recommandée : 500 g pour recouvrir un gâteau rond de 20 cm de diamètre.
Ingrédients
Sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : E153.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1685 kJ / 403 kcal
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Matières grasses : 6,7 g
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dont acides gras saturés : 4,6 g
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Glucides : 85,2 g
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dont sucres : 82,8 g
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Protéines : 0,0 g
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Sel : 0,1 g
Informations complémentaires
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Contenu : 250 g
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Couleur : Stone Grey (gris)
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Goût : Vanille
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Certification : Halal, Kasher
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Sans gluten de blé : NL-090-013
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Convient aux végétariens et végétaliens
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Conservation : À conserver au frais et à l’abri de la lumière (15-20 °C)
Pourquoi choisir FunCakes ?
FunCakes est la référence des cake designers professionnels et amateurs. Sa gamme de pâtes à sucre allie goût, souplesse et esthétisme, pour un rendu toujours impeccable et professionnel.
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