Kit Choco Stamp E – Décors de Pâques Professionnels
L'excellence du World Chocolate Master dans vos créations
Le kit Choco Stamp E est le fruit d'une collaboration exclusive entre Silikomart et Lluc Crusellas, vainqueur du World Chocolate Masters 2022. Ce set technique a été spécifiquement développé pour transformer vos œufs en chocolat en pièces d'art moderne grâce à quatre textures graphiques et épurées.
Une ergonomie pensée pour la précision
Ce kit n'est pas seulement un accessoire esthétique, c'est un outil de précision. Il se compose de 4 manches ergonomiques et de 4 tampons en silicone interchangeables. La conception intelligente assure que le manche s'insère parfaitement dans la cavité carrée du tampon, offrant une stabilité maximale lors de l'application de l'empreinte sur le chocolat.
Pourquoi choisir le kit Choco Stamp E ?
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4 Designs en 1 produit : Réalisez quatre motifs différents (vagues, chevrons, lapin stylisé et grain de riz) avec un seul kit pour varier vos collections de Pâques..
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Signature de prestige : Proposez des finitions développées par l'un des meilleurs chocolatiers au monde.
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Facilité d'usage : Le silicone de haute qualité garantit un démoulage net du décor, même sur des motifs complexes, pour un rendu brillant et sans bavure.
Caractéristiques Techniques
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Contenu : 4 manches en plastique rigide + 4 tampons en silicone alimentaire.
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Dimensions des empreintes : 42 x 30 mm | Hauteur 16,5 mm.
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Origine : Fabriqué en Italie par Silikomart.
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Usage : Décoration thématique de Pâques sur chocolat tempéré ou coloré.
Guide d'utilisation pour des décors parfaits
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Préparation : Étalez une fine couche de chocolat coloré ou de beurre de cacao sur une feuille de guitare.
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Application : Fixez le tampon choisi sur son manche. Pressez délicatement le Choco Stamp sur la matière encore souple pour marquer l'empreinte.
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Cristallisation : Laissez figer le chocolat avant de retirer le tampon pour révéler le motif en relief.
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Finition : Moulage final de votre œuf pour intégrer parfaitement le décor à la structure.
Le conseil de l'expert Patissland : Pour un contraste saisissant, utilisez des couleurs de beurre de cacao vives (orange, rouge ou vert) sur une coque en chocolat noir ou au lait. Cela mettra en valeur la finesse des motifs géométriques créés par Lluc Crusellas.
