Moule Pavoflex PX43104 - 400x300mm par Cédric Grolet - PAVONI Italia
Transformez vos créations pâtissières avec le moule en silicone Pavoflex signé Cédric Grolet, l’un des plus grands chefs pâtissiers au monde, conçu par PAVONI Italia, un leader dans les accessoires professionnels de pâtisserie.
Caractéristiques du produit :
- Moule de qualité professionnelle, conçu en silicone platinum haute performance
- 12 empreintes par moule, pour des réalisations à la fois uniformes et précises
- Dimensions des empreintes : 90 x 58 x 35 mm (h)
- Volume par empreinte : 95 ml, parfait pour des portions généreuses et esthétiques
Polyvalence exceptionnelle :
Les moules Pavoflex offrent une résistance thermique impressionnante, avec une plage d'utilisation de -40°C à +280°C, ce qui en fait l'outil idéal pour des recettes allant de la surgélation à la cuisson au four. Cette polyvalence vous permet de réaliser aussi bien des créations glacées que des pâtisseries ou des plats salés, avec une cuisson toujours maîtrisée.
Design et innovation :
Ces moules se distinguent par leurs formes audacieuses et innovantes, inspirées par l'univers créatif de Cédric Grolet, vous permettant de donner vie à des desserts raffinés et modernes, mais aussi à des plats salés sophistiqués. La cuisson homogène et le démoulage facilité sans accroche, même pour les préparations les plus délicates, sont garantis grâce aux propriétés antiadhésives exceptionnelles du silicone platinum.
Précision et facilité d’utilisation :
Avec Pavoflex, vous obtenez des résultats impeccables à chaque utilisation. La flexibilité et l'antiadhérence du silicone permettent des créations sans bavures et d'une finition parfaite. Nettoyage rapide et facile avec de l'eau chaude et un peu de produit dégraissant : un gain de temps non négligeable pour les professionnels.
Pourquoi choisir Pavoflex par Cédric Grolet ?
- Qualité supérieure : Des matériaux premium pour des performances optimales
- Polyvalence : Du congélateur au four sans compromis sur les résultats
- Conception inspirée : Des formes élégantes qui sublimeront vos créations
- Simplicité d’utilisation : Démoulage parfait, nettoyage simplifié
Ce moule Pavoflex est un indispensable pour tous les professionnels de la pâtisserie et de la cuisine, garantissant des résultats haut de gamme, dignes des plus grands chefs. Faites le choix de la précision et de la créativité avec PAVONI Italia et Cédric Grolet pour élever vos créations à un niveau supérieur.
