Silikomart - Moule Silicone
Promise 65
Monoportions savarin de 65 ml, emporte-pièce double usage inclus.
Le moule Promise 65 ml adopte une forme circulaire de savarin, pour des monoportions raffinées de 65 ml. Il inclut un emporte-pièce double usage, pour créer des inserts ou des bases parfaitement ajustés.
Caractéristiques
- VOLUME/PORTION
- 65 ml
- GÉOMÉTRIE
- Savarin
- INCLUS
- Emporte-pièce
Utilisations recommandées
- Entremets individuels et savarins garnis au centre
- Nappage glaçage miroir puis garniture du cœur
- Insert ou base découpés à l'emporte-pièce fourni
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Forme | Savarin |
| Volume par portion | 65 ml |
| Contenu du kit | 1 moule savarin + 1 emporte-pièce double usage |
| Matière | Silicone platine de haute qualité |
| Résistance thermique | Four et froid compatibles |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quel volume fait une portion ?
65 ml par savarin.
Que contient le moule à l'achat ?
Le moule savarin et son emporte-pièce double usage.
À quoi sert l'emporte-pièce inclus ?
À découper des inserts ou des bases ajustés au diamètre exact de la cavité.
Ressources complémentaires
Complétez avec les glaçages miroir et les décorations en sucre.
Pour aller plus loin
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