Moule Rainbow 80 ml, 9 cavités
Le moule Rainbow 80 ml aligne 9 cavités uniformes (Ø4 cm, hauteur 3,2 cm, 80 ml) pour des mini desserts, chocolats, entremets et mignardises aux formes régulières. Le silicone platine conserve chaque détail.
Caractéristiques
- 9 cavités de 80 ml, Ø4 cm x hauteur 3,2 cm
- Volume total 720 ml, moule 300 x 175 mm
- Silicone platine, -60 °C à +230 °C
- Four, micro-ondes et congélateur, fabriqué en Italie
Applications et finitions
Un format régulier pour les séries de mignardises.
- Mini entremets, chocolats, bonbons et bouchées
- Finir au spray velours pour un rendu net
- Napper d’un glaçage miroir, voir les moules à entremets
Les 9 cavités uniformes donnent des pièces régulières, idéales en dressage groupé.
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
9 cavités de 80 ml, soit 720 ml au total.
Quelles dimensions ?
Ø4 cm, hauteur 3,2 cm par cavité.
Four ou froid ?
Four, micro-ondes et congélateur.
Livraison et expédition
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