Silikomart - Moule en Silicone
Moule Mini Goccia
6 gouttes de 88 ml, gamme 3D Design.
Le moule Mini Goccia donne des monoportions en forme de goutte, délicates et élégantes. Chaque cavité dispose d'une bordure interne qui arrondit légèrement la base, pour un rendu net en parfait, mousse ou préparation cuite.
Caractéristiques techniques
6 x 88 ml
Cavités
Ø 68 x h 33 mm
Dimensions
-60°C / +230°C
Plage thermique
Conseils d'utilisation
- Couler parfait ou mousse à ras pour une goutte bien formée
- Démouler après prise complète au congélateur
- Napper d'un glaçage miroir pour souligner la surface lisse
- Ne pas poser directement sur une plaque chaude ni couper au couteau dans le moule
À noter : ce moule passe au micro-ondes et au lave-vaisselle ; évitez de le poser directement sur une plaque très chaude ou de couper dedans au couteau.
Fiche technique complète
| Nombre de cavités | 6 |
| Volume par cavité | 88 ml, 528 ml au total |
| Dimensions par cavité | Ø68 mm, hauteur 33 mm |
| Matière | Silicone platine 100 % |
| Plage thermique | -60 °C à +230 °C |
| Usages | Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien de cavités et quel volume propose ce moule ?
6 cavités en forme de goutte de 88 ml, soit 528 ml au total.
Quelles dimensions fait chaque goutte ?
Ø68 mm pour une hauteur de 33 mm.
Le moule convient-il aussi bien au cuit qu'au glacé ?
Oui, il résiste de -60 °C à +230 °C pour des versions parfait, mousse ou préparations cuites.
Pour aller plus loin
Napper d'un glaçage miroir, puis voir les autres moules à entremets de la gamme Silikomart.
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