Silikomart - Spray Alimentaire
Spray Effet Velours à Base d'Huile - Marron 400 ml
Marron chaud, effet velours base huile sans surgélation
Ce spray velours marron repose sur une formule à base d'huile, sans beurre de cacao, qui simplifie l'application : un effet velours riche et profond, uniforme dès la première passe, sur entremets, mousses, flans, gâteaux et crèmes au beurre.
Caractéristiques
400 ml
Contenance
Marron chaud
Couleur
Huile végétale
Base, sans beurre de cacao
25-30 cm
Distance de pulvérisation
Utilisations recommandées
- Entremets, mousses, flans et gâteaux recouverts de crème au beurre
- Bûches et entremets chocolat ou café
- Cheesecakes et gâteaux d'automne
- Supports congelés ou simplement froids, sans surgélation obligatoire
À noter : avant utilisation, réchauffez la canette au bain-marie ou laissez-la revenir à température ambiante pendant au moins 2 heures et agitez soigneusement, la bille interne doit rouler librement. Croisez les passes pour une couvrance homogène sans surcharge. La composition détaillée (colorants) n'est pas communiquée publiquement par le fabricant pour cette référence : se référer à l'étiquette de la canette reçue.
Fiche technique
| Marque | Silikomart |
| Contenance | 400 ml |
| Base | Huile végétale, sans beurre de cacao |
| Couleur | Marron chaud |
| Composition et allergènes | Non communiqués publiquement par le fabricant pour cette référence, se référer à l'étiquette de la canette reçue |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Conservation | Température ambiante, à l'abri de la chaleur |
Questions fréquentes
Quelle différence avec un spray au beurre de cacao ?
La base huile s'applique plus facilement : elle tolère les surfaces simplement froides, pas uniquement congelées à cœur.
Quelles teintes pour compléter ?
Toutes les couleurs sont réunies dans notre collection spray velours, base huile et beurre de cacao confondues.
Convient-il aux bûches et entremets longs ?
Oui, la pulvérisation régulière couvre les grandes longueurs ; voir aussi nos sprays alimentaires.
Pour aller plus loin
Complétez avec un glaçage miroir ou explorez toute la gamme spray velours.
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