ACCESSOIRE · WILTON
Set/6 couvre-douilles en silicone Wilton
Des capuchons souples pour protéger l'embout entre deux phases de pochage.
Présentation
Le Set de 6 Couvre-Douilles en Silicone Wilton protège l'embout d'une douille entre deux phases de pochage, pour empêcher la crème au beurre, la ganache ou le glaçage de sécher dessus. Le silicone alimentaire souple s'adapte aux différentes tailles de douilles standards.
Caractéristiques
6
Couvre-douilles
Silicone
Matière
Réutilisable
Format
Utilisations
- Empêche la crème de sécher sur l'embout pendant une pause de pochage.
- S'adapte par sa souplesse à différentes tailles de douilles : rondes, étoiles, pétales, cannelées.
- Set de 6 pour couvrir plusieurs poches en attente sur une même production.
- Silicone alimentaire réutilisable, lavable à la main et au lave-vaisselle.
Conseil pro. Placez le couvre-douille dès la fin d'une phase de pochage et mettez la poche au réfrigérateur si la pause dépasse trente minutes : l'embout reste propre et la reprise se fait sans nettoyage intermédiaire.
Fiche technique
| Marque | Wilton |
| Quantité | 6 couvre-douilles |
| Type | Capuchons de protection pour douilles |
| Matière | Silicone alimentaire souple |
| Compatibilité | Douilles standards de formes courantes |
| Entretien | Lavable à la main et au lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Ces couvre-douilles conviennent-ils à toutes les formes de douilles ?
Le silicone souple s'adapte à la plupart des formes standards (rondes, étoiles, pétales, cannelées) ; les profils très larges ou atypiques peuvent dépasser légèrement du capuchon.
Combien de temps une douille couverte peut-elle attendre avant reprise ?
Pour une pause de quelques heures, placez la poche couverte au réfrigérateur : la crème reste fraîche et l'embout ne sèche pas sous le capuchon.
Le set de 6 suffit-il pour une production avec plusieurs couleurs ?
Pour la plupart des productions en parallèle, 6 couvre-douilles suffisent ; au-delà, il est possible d'associer plusieurs sets.
Pour aller plus loin
Retrouvez toute la gamme Wilton et nos poches à douille.
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