Poches à Douilles :
Qu'est ce qu'une poche à douille ? C'est un outil de cuisine utilisé pour décorer des gâteaux, des tartes, des biscuits et d’autres pâtisseries.
Une poche à douille est un sac en forme de cône. Le sac est rempli avec la crème à canaliser puis pressé pour pousser le contenu vers l'extrémité pointue du cône. L'extrémité pointue est ouverte et peut être équipée de nombreux embouts qui produiront un effet décoratif différent.
Les poches à douilles sont disponibles dans plusieurs tailles, des plus grandes pour les gros travaux aux plus petites pour les travaux de précision sur les gâteaux et les biscuits. Les poches à douilles sont également utilisées pour remplir les pâtisseries, comme les éclairs etc.
Une poche à douille peut être équipée d'un coupleur à l'extrémité pointue, ce qui facilite l'échange de différentes pointes.
Si vous utilisez une poche à douille en plastique jetable, vous devrez couper l'extrémité du sac avant de commencer. Mais ne coupez pas le morceau sans mesurer la taille de la pointe que vous souhaitez utiliser.
