Gâteau d’Halloween effrayant

Préchauffez le four à 180 °C (160 °C pour convection).

Préparez 750 grammes de préparation FunCakes pour cupcakes selon les indications du paquet. Graissez les moules avec le spray démoulant et répartissez la pâte dans les moules. Faites cuire les gâteaux pendant 50 à 60 minutes. Sortez-les sur une grille de refroidissement immédiatement après cuisson.

Préparez 125 grammes de préparation FunCakes pour crème au beurre selon les indications du paquet. Coupez les gâteaux en deux, garnissez-les de crème au beurre et de confiture d’abricots. Superposez-les puis insérez la tige plastique par le dessus et coupez-la à la bonne taille. Utilisez le couteau pour transformer le gâteau du dessus en forme de demi-boule. Recouvrez le gâteau de crème au beurre et placez-le au réfrigérateur.

Étalez finement la pâte à sucre noire et utilisez le rouleau à découper pour découper les yeux et la bouche. Étalez la pâte à sucre violette, découpez un rectangle et façonnez-le en noeud papillon. Placez un petit morceau de pâte violette sur le noeud en guise de centre. Pétrissez bien la pâte à sucre blanche et étalez-la sur un plan de travail fariné de sucre glace, puis utilisez-la pour couvrir le gâteau. Utilisez la colle comestible pour fixer les yeux, la bouche et le noeud sur le fantôme.