Biscuits & cookies
Misérable à la crème de noisette
Recette originale FunCakes
Est-il déjà l'heure du café ? Ce délicieux miserable est parfait pour le café, mais vous avez secrètement envie de le manger toute la journée.
- Repos
- 2 h
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 2 h 55
- Portions
- 8 - 12 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 460 kcal
Portions · 10
- Énergie
- 460 kcal
- Matières grasses
- 20.1 g
- dont saturées
- 5.2 g
- Glucides
- 59.5 g
- dont sucres
- 50.5 g
- Fibres
- 3.1 g
- Protéines
- 9 g
- Sel
- 0 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
-
Préchauffez le four à 200 °C (180 °C en chaleur tournante).
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Battez 250 grammes de blancs d'œufs avec 50 grammes de sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Mélangez 250 grammes de farine d'amande avec 20 grammes de sucre et 50 grammes de farine. Incorporez les ingrédients secs dans le mélange de blancs d'œufs et répartissez la pâte uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
Faites cuire le biscuit pendant 20 minutes puis laissez-le refroidir sur la grille.
-
Préparez 250 grammes de préparation FunCakes pour crème au beurre selon les indications du paquet et ajoutez 3 cuillères à soupe de praliné.
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Coupez le biscuit en deux parts égales. Placez une moitié dans le moule et étalez la crème sur le gâteau. Posez la seconde moitié dessus et placez les miserables au réfrigérateur.
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Coupez les miserables en bandes longues et décorez-les généreusement avec du sucre glace et du cacao.
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