Cupcakes
Mini cupcakes pour Halloween
Recette originale FunCakes
Joyeux Halloween ! C’est cette période de l’année où tous les costumes effrayants et citrouilles sont sortis, et avec ces mini cupcakes vous ferez sensation ! Attention : n’ayez pas peur !
- Repos
- 2 h
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 2 h 35
- Portions
- 40 - 48 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 80 kcal
Portions · 44
- Énergie
- 80 kcal
- Matières grasses
- 5.7 g
- dont saturées
- 3.5 g
- Glucides
- 6.2 g
- dont sucres
- 3.5 g
- Fibres
- 0.2 g
- Protéines
- 0.9 g
- Sel
- 0 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
-
Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C).
-
Préparez 500 grammes de mélange FunCakes pour cupcakes selon les indications sur l’emballage. Placez les caissettes dans la plaque à muffins et répartissez la pâte dans les caissettes en les remplissant à moitié. Faites cuire les gâteaux pendant 18-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis sortez-les de la plaque à muffins. Laissez-les refroidir complètement sur le plan de travail.
-
Préparez 100 grammes de mélange FunCakes pour crème au beurre comme décrit sur l’emballage. Divisez la crème au beurre en deux parts et colorez une partie avec le gel colorant. Placez les douilles dans les poches à douille et remplissez-les de crème au beurre.
-
Dressez de petits tourbillons sur les cupcakes et décorez-les avec les décorations en sucre.
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