Macarons
Macarons Bubblegum
Recette originale FunCakes
Un vrai snack classique est le macaron. Vraiment élégant et savoureux ! Essayez de le pimper et réalisez vos propres macarons bubblegum… Prêt, partez, en cuisine !
- Repos
- 2 h 30
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 3 h 05
- Portions
- 18 - 22 personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 135 kcal
Portions · 20
- Énergie
- 135 kcal
- Matières grasses
- 7.2 g
- dont saturées
- 4.3 g
- Glucides
- 15.9 g
- dont sucres
- 13.6 g
- Fibres
- 0.5 g
- Protéines
- 2.1 g
- Sel
- 0.1 g
Le kit Patissland pour cette recette
Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.
Étapes
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Préparez 300 g de mélange FunCakes pour macarons selon les indications du paquet. Divisez la pâte en deux portions et colorez-les en rose et bleu. Mettez la pâte dans une poche à douille munie d'une douille n°2A. Placez le tapis à macarons sur une plaque de cuisson et formez les macarons. Saupoudrez quelques nonpareils sur les macarons. Tapotez plusieurs fois la plaque sur le plan de travail et laissez les macarons sécher à l'air libre pendant au moins 2 heures.
-
Préchauffez le four à 150 °C (130 °C en mode chaleur tournante).
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Faites cuire les macarons au milieu d’un four préchauffé pendant 15 minutes. Laissez-les refroidir sur une grille.
-
Préparez 125 g de mélange FunCakes pour crème au beurre selon les indications du paquet. Divisez la préparation en deux portions et colorez-les en rose et bleu. Mettez la garniture dans des poches à douille munies de douilles n°21 et garnissez les macarons avec la crème au beurre.
Avis et commentaires
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