Gâteau zèbre

Préchauffez le four à 180 °C (four à convection 160 °C) et graissez le moule avec le spray de démoulage.

Préparez 250 g de mélange FunCakes pour gâteau éponge Deluxe selon les indications du paquet. Cuisez le gâteau 30-35 minutes. Laissez refroidir sur une grille. Faites un second gâteau éponge avec les mêmes quantités.

Préparez 200 g de mélange FunCakes pour crème au beurre selon les indications du paquet.

Préparez 250 g de mélange FunCakes pour crème enchantée selon les indications du paquet. Aromatisez la crème enchantée avec la pâte aromatisante.

Coupez chaque gâteau 2x avec le découpe-gâteau et garnissez avec la Enchanted Cream®. Commencez et terminez par un disque de biscuit et insérez un carton à gâteau découpé à la taille au milieu.

Étalez une fine couche de crème au beurre sur l’extérieur puis réfrigérez 30-45 minutes. Ensuite, étalez une couche plus épaisse de crème au beurre et laissez également prendre au frais.

Pétrissez la pâte à sucre blanche FunCakes jusqu'à obtenir une texture lisse et étalez-la en un rectangle qui enveloppe le gâteau. Recouvrez d'abord les côtés avec cette bande. Ensuite, étalez un morceau de pâte blanche et recouvrez-en le dessus du gâteau.

Pétrissez les pâtes à sucre FunCakes Multipack couleurs bleues et étalez-les très finement. Réalisez des rayures zébrées avec la roue de découpe. Collez les rayures sur les côtés du gâteau avec un peu de colle comestible.

Mettez le reste de crème enchantée dans une poche à douille munie de la douille n°1M et réalisez de petits tourbillons sur le dessus du gâteau. Enfin, saupoudrez quelques nonpareilles requin sur le dessus.