Gâteaux & cake design

Gâteau Lama

FunCakesRecette originale FunCakes

Faites-vous plaisir avec une douceur Lama-tastique grâce à notre tout nouveau sucre sablé FunCakes ! Cette addition colorée ajoute une touche scintillante à votre gâteau lama. Que la magie sucrée commence !

Repos
1 h
Préparation
1 h 30
Cuisson
35 min
Total
3 h 05
Portions
8+ personnes
Valeurs nutritionnelles estimées par portion · 735 kcal

Portions · 8

Énergie
735 kcal
Matières grasses
57 g
dont saturées
33.6 g
Glucides
48.1 g
dont sucres
35.3 g
Fibres
1.3 g
Protéines
6.2 g
Sel
0.2 g
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gâteau lama

Le kit Patissland pour cette recette

Les produits utilisés dans cette recette, disponibles en boutique.

Étapes

  1. Préchauffez le four à 180°C (four à convection 160°C) et graissez les moules avec le spray de démoulage.

  2. Préparez 250 g de mélange FunCakes pour gâteau génoise deluxe comme indiqué sur le paquet et répartissez la pâte dans les deux moules. Faites cuire le gâteau environ 30-35 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laissez refroidir sur une grille.

  3. Préparez 300 g de mélange FunCakes pour crème au beurre comme indiqué sur le paquet et aromatisez avec la pâte aromatique FunCakes.

  4. Avec le niveauur à gâteau, coupez chaque gâteau en 2 tranches. Commencez et terminez avec un fond de gâteau, ainsi vous obtenez un gâteau bien droit. Garnissez les couches avec la crème au beurre à la fleur de sureau et étalez de la crème autour. Laissez le gâteau refroidir et bien durcir au réfrigérateur.

  5. Sur une plaque de cuisson, saupoudrez en longues bandes les sucres sablés funCakes rose, violet et vert, côte à côte. Découpez deux feuilles de papier cuisson du diamètre du gâteau et placez-les sur le dessus et le dessous. Roulez délicatement le gâteau à la main sur le papier cuisson à travers le sucre jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Sur le dessus, saupoudrez le sucre argenté.

  6. Plantez le décor lama dans le gâteau et saupoudrez un peu du mélange Glamour entre les décorations.

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Avis et commentaires

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